Antioxidanten zijn stoffen die je tegenkomt in bepaalde vitamines, mineralen en voedingsstoffen en ze beschermen je celweefsel door vrije radicalen af te vangen. De kans op kanker en hart- en vaatziekten wordt hiermee teruggedrongen. Antioxidanten vind je onder andere in koffie, thee, boerenkool, bessen en zaden. Heb je een tekort? Dan kun je dit oplossen met een supplement.